bahan: .
200 gr terigu segitiga
1 sachet dancow putih
2 sdm gula pasir
1 sdt ragi instant
2 sdm butter/margarin
100 ml air hangat
sejumput garam
.
.
olesan : dark coklat (lelehkan)
topping : suka2 .
.
cara buat: .
- campur ragi, gula & air hangat aduk rata, sisihkan.
- campur terigu, susu, garem, aduk rata lalu masukkan air ragi hangat uleni sampe rata, - masukkan butter/margarin uleni sampe kalis elastis, diamkan 40 menit, kempiskan.
- bulatkan adonan, lalu pipihkan bulat melebar potong menyilang seperti pizza. diamkan 15 menit.
- panaskan minyak goreng, goreng dgn minyak panas api sedang sampai kecoklatan.
- angkat, tiriskan, & dinginkan.
- celup kan donat ke coklat leleh, lalu beri topping
