Bahan-bahan:
- 200 gr terigu cakra
- 35 gr gula pasir
- 5 gr fermipan
- 1 kuning telur
- 110 ml susu cair dingin
- 30 gr butter/margarin
- sejumput garam
Cara membuat:
1. Campur semua bahan kecuali butter dan garam. Ulen hingga kalis
2. Masukkan butter dan garam, uleni hingga kalis dan permukaan halus. Diamkan 40 menit (tergantung suhu ruangan)
3. Bagi adonan jd 9 bagian, bulatkan dan diamkan lagi 15-20 menit
4. Goreng di minyak yg sudah dipanaskan pake api sedang-kecil. Balik cukup sekali aja
5. Dinginkan dan hias sesuai selera
