Bahan:
500 gram sagu tani
500 gram gula pasir
1000 ml santan dari 2 butir kelapa
1 bgks vanili sachet
1/2 bgks hunkuwe
Garam secukupnya
Endapan pandan suji ( klo tidak ada endapan pandan suji boleh pake pasta pandan) secukupnya
Cara:
- Campur tepung sagu dan hunkuwe aduk rata, tambahkan santan, gula, garam, vanili dan endapan pandan suji aduk rata dan di saring
- Siapkan kukusan, olesi loyang dgn minyak tipis2, kukus adonan selapis demi selapis masing2 5 menit smp adonan habis, terakhir dikukus lagi 15 menit hingga matang
- Angkat dan dinginkan, potong2 sesuai selera, waktu memotong pisau dilapisi plastik lbh oke
