Pepaya | Carica papaya
Pepaya disebut juga kates adalah buah yang sangat terkenal sehingga Christopher Columbus menjulukinya sebagai “buah bidadari” karena kandungan dan kegunaannya yang penting dalam kehidupan.
Buah Pepaya mengandung banyak vitamin, mineal dan serat. Ideal untuk dikonsumsi 4-5 kali per hari. Mengandung bayak air dan bebas dari kolesterol jelek. Tubuh mudah mencernanya untuk menyerap mineralnya.
Kegunaan Pepaya :
Buah pepaya, biji, lateks, dan daunnya mengandung karpain, yaitu sejenis alkaloid antihelmintik yang mampu melumpuhkan cacing keluar dari tubuh. Namun jika digunakan dalam dosis tinggi akan membawa bahaya.
Memperbaiki sistem kardiovaskular dan mencegah kanker
Membantu mengobati luka dan alergi
membantu mengatasi sembelit dan mual
jus pepaya mempunyai efek antiproliferasi pada sel-sel kanker hati
Buah pepaya muda mampu membantu melunakan serat daging atau protein lainnya
