Kencur | Kaempferia galanga L.
Siapa yang tak tahu kencur. Selain mempunyai peran sebagai pelezat masakan, kencur banyak sekali khasiatnya dalam dunia obat tradisional. Kencur mengandung pati 4,14%, mineral 13,73%, dan minyak atsiri 0,02% berupa sineol, asam metil kanil, dan penta dekaan, etil aster, asam sinamik, borneol, kamfena, paraeumarin, asam anistik, alkaloid, dan gom.
Berikut cara penggunaan kencur sebagai obat tradisional
1. Radang lambung
Kupas kencur lalu kunyah 2 kencur sebesar ibu jari, atau minumlah air perasannya, kemudian minum 1 gelas air. Ulangi sampai sembuh.
2. Radang anak telinga
Haluskan 2 buah kencur sebesar ibu jari dan 1/2 biji buah pala. Tambahkan 2 sendok air hangat. Oleskan di seputar hidung.
3. Influenza pada bayi
haluskan satu buah kencur sebesar ibu jari dan 2 lembar daun kemukus. Kemudian tambahkan beberapa sendok air hangat, lalu oleskan di seputar hidung
4. Sakit kepala
Haluskan 2-3 lembar daun kencur, setelah itu oleskan pada dahi
5. Masuk angin
Kupas kencur sebanyak 1 buah sebesar ibu jari dan tambahkan garam secukupnya. Kunyahlah kemudian minum segelas air putih. Lakukan 2 kali sehari
6. Diare
a. Parut 2 kencur sebesar ibu jari, tambahkan 1 cangkir air hangat, peras lalu saring. Oleskan pada perut
b. Parut 2 kencur sebesar ibu jari dan tambahkan garam secukupnya. Oleskan pada bagian perut
7. Memperlancar haid
Potong kecil-kecil 2 kencur sebesar ibu jari, tambahkan 1 lembar daun trengguli, 1 biji buah cengkeh tua, dan adas pulawaras secukupnya, lalu rebus dengan 3 gelas air sampai mendidih hingga tersisa 2 gelas, kemudian saring dan minum sekali sehari sebanyak 2 cangkir.
8. Mata pegal
Potong 1 rimang kencur menjadi 2 bagian, setelah itu gosokan pelupuk mata dengan permukaan kencur yang masih basah
9. Batuk
a. Parut 1 buah kencur sebesar ibu jari, tambahkan garam secukupnya dan 1cangkir air hangat, peras, dan saring, lalu minum
b. Bersihkan 1 buah kencur sebesar ibu jari,kunyah, dan telan airnya, lalu buang ampasnya. Lakukan setiap pagi secara rutin
10. Batuk asmatis
a. Cuci kencur sebanyak 3 buah sebesar jari, 7 tangkai patikan kerbau, dan tambahkan 1 cangkir daun pegangan. Haluskan dan beri 1/2 air, saring, dan beri gula batu. Minum sehari sekali sebelum sarapan.Ulangi sampai sembuh
b. Siapkan kencur sebesar jari, beberapa helai daun sirih, dan beberapa batang akar alang-alang, cuci lalu lumatkan. Kemudian rebus semua dengan segelas air sampai airnya tinggal setengah, saring, beri gula batu. Bila akan diminum, beri sedikit air jerung niis. Minum pada sore hari.
11, Menghilangkan darah kotor
Rebus sampai mendidih 4 buah kencur sebesar ibu jari, 2 lembar daun trengguli, 2 biji cengkeh kering, dan adas pulawaras secukupnya. Kemudian saring,minum 2 kali sehari secara teratur
12. Keseleo
Haluskan 1 potong kencur dan beras yang sudah direndam air, lalu beri air secukupnya. Oleskan pada bagian yang keseleo
13. Menghilangkan lelah
Rebus sampai mendidih 1 rimpang besar kencur, 2 sendok beras yang digoreng tanpa minyak, dan 1 biji cabai merah dengan 2 gelas air, hingga tersisa 1 gelas, kemudian saring. Minum sekaligus dan ulangi sampai sembuh. Untuk pria dapat ditambahkan dengan 1 potong lengkuas dan tepung lada secukunya.
14. Tetanus
Siapkan 3 buah kencur, daun jinten setengah genggam, daun ngokilo 18 lembar. Cuci bersih dan potong-potong. Rebus dengan 3 gelas air bersih. Tambahkan 3 jari gula enau. Lanjutkan rebus hingga tersisa 3/4nya. Air rebusan didinginkan, saring, dan diminum sebanyak 3/4 gelas. Sebaiknya ramuan ini diminum 3 kali sehari
15. Keracunan tempe bongkrek
Kencur 1/2 jari, daun sambiloto 1/4 genggam, dan daun kumis kucing 1/3 genggam. Cuci lalu potong-potong. Rebus dengan 2 air gelas hingga tersisa 1/4nya. Dinginkan, saring. Minum 1-2 kali sehari. Sekali minum cukup 3/4 gelas
16. Keracunan jamur
kencur 1 jari, daun sambiloto 1/3 genggam, dan daun jintan 1/4 genggam. Tumbuk bahan sampai halus dan tambahkan air masak 3/4 gelas. Peras, saring. Minumkan ke penderita. Cukup sekali minum
17. Muntah-muntah
Bersihkan kencur 1,5 jari untuk dikunyah penderitabersama sedikit garam. Sesudah halus kencur ditelan dan kemudian minum air hagat. Lakukan 2 kali sehari
